Le fabuleux Bo-Bun Façon Monsieur Guo
Traditionnellement servi dans un grand bol, Chez Guo réinterpète cette recette sur la base d'une assiette riches en ingrédients !
Notre recette de Bo-Bun est composée de :
- Vermicelles de riz,
- Pousses de soja,
- Nems,
- Bœuf limousin sauté aux oignons,
- Julienne de légumes,
- Coriandre thaï au queue de phénix.